排煙流暢與否關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化只是廚房排煙系統中凈化空氣的一個(gè)強制性功能。排煙系統與凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，也是油煙凈化器設計者容易忽視的問(wèn)題。如果排煙系統設計不當，就不會(huì )安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器，也不會(huì )正常工作。

中央除塵排風(fēng)管道在廚房通風(fēng)排煙系統中起著(zhù)重要的作用，廚房需要共用一根排煙管。對于廚房靠近主煙道的家庭，通風(fēng)排煙相對簡(jiǎn)單。但是對于遠方的家庭來(lái)說(shuō)，要考慮是否不容易漏油，提高人們在家的生活水平。

中央除塵排風(fēng)管道在清洗油煙管道時(shí)，煙罩和爐灶的清洗也是必不可少的。在清洗油煙管道之前，應先清洗油煙機、出風(fēng)口、油煙機內的燈罩、出風(fēng)口、電機和爐灶的表面。同時(shí)，清洗的重點(diǎn)是在排煙口和煙罩連接處平行于煙罩的煙道。清洗這些部件不僅可以使排煙管道在清洗后更好地發(fā)揮作用，還可以使整個(gè)廚房更加干凈整潔。

我們都知道排煙系統與電路相連。在清洗過(guò)程中，水很容易進(jìn)入，這將在以后的使用中影響電路的燃燒。建議與負責清潔的相關(guān)人員澄清這一點(diǎn)。如果可以拆卸和清洗，建議盡可能拆卸和清洗。除了長(cháng)時(shí)間的大規模清洗外，油煙系統平時(shí)也要多注意維護。例如，當一些清潔公司維護管道時(shí)，形成的保護膜也可以防止油污容易留在管道中。